The New Complete International Jewish Cookbook

Il libro "The New Complete International Jewish Cookbook" è una raccolta completa di ricette e tradizioni culinarie che riflettono la varietà della cucina ebraica. Questa nuova edizione illustrata del classico di Evelyn Rose è stata completamente rivista e aggiornata da sua figlia Judi, per garantire che rimanga una bibbia culinaria per i piatti ebraici. Con una varietà di ricette che spaziano dalle interpretazioni tradizionali a quelle moderne, questo libro offre preziose intuizioni sulla preparazione di piatti apprezzati nelle case ebraiche di tutto il mondo, sia per cuochi esperti che per principianti. La chiara struttura e le illustrazioni accattivanti lo rendono un'opera di consultazione coinvolgente per chiunque sia interessato alla cucina ebraica.