The Changing in Food Habits of Indian Students in the UK

Tan Thareerach, 2013
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"Il Cambiamento delle Abitudini Alimentari degli Studenti Indiani nel Regno Unito" è un'indagine completa che si occupa delle abitudini alimentari degli studenti indiani nel Regno Unito. Considerando la crescente comunità indiana in Gran Bretagna e la diversità culturale che essa porta con sé, questo libro accademico mette in luce i cambiamenti nelle abitudini alimentari che gli studenti indiani sperimentano durante il loro soggiorno all'estero. La ricerca analizza vari fattori che influenzano il comportamento alimentare e offre preziose intuizioni sui processi di adattamento legati alla vita in un nuovo contesto culturale. Questo libro è rivolto non solo agli studenti indiani, ma anche a tutti coloro che sono interessati all'alimentazione interculturale e agli effetti della migrazione sulle abitudini alimentari. È una risorsa preziosa per ricercatori, accademici e per chiunque si occupi di temi legati all'alimentazione e all'identità culturale.

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