Wurzelwerk
Tedesco, Sigrid Günther, 2017Più di 10 pezzi in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
Il cibo dei minatori di Eisenerz e dei boscaioli era semplice e sostanzioso. Il lavoro era duro e così i piatti come Sterz, Muas o Nocken dovevano essere davvero sazianti. Sigrid Günther presenta in questo libro ricette tradizionali di cucina e pasticceria. Il menù variegato, arricchito da numerose immagini storiche, guida attraverso i piatti quotidiani e festivi più amati dagli abitanti di Eisenerz e documenta la vita attorno al pane di Stiria.
Lingua | Tedesco |
Autore | Sigrid Günther |
Anno | 2017 |
Numero di pagine | 128 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Lingua | Tedesco |
Autore | Sigrid Günther |
Anno | 2017 |
Numero di pagine | 128 |
Edizione | 2 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissioni di CO₂ | 0.41 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Larghezza | 165 mm |
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