Suppenkochbuch

Tedesco, Katharina Sinniger, Dente Giacobbo, 2014
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Informazioni sul prodotto

La zuppa riscalda. La zuppa sazia. La zuppa rende felici. Tine Giacobbo e Katharina Sinniger, le proprietarie della leggendaria Alpenrose a Zurigo, lo sanno particolarmente bene: davanti alla loro cucina di zuppe nel Limmatlädeli si forma ogni giorno, all'ora dei pasti, una lunga fila. Questo libro raccoglie oltre 200 ricette di più di dieci anni e porta la felicità della cucina di zuppe direttamente a casa vostra. Riccamente illustrato con fotografie di Nadja Athanasiou e un ritratto delle due proprietarie, scritto da Christian Seiler.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Dente Giacobbo, Katharina Sinniger
Numero di pagine
216
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Cottura
Anno
2014
No. di articolo
2468805

Informazioni generali

Editore
Echtzeit
Categoria
Manuale
No. di fabbricazione
3905800721
Data di rilascio
17.3.2014
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale
2925 di 196959

Caratteristiche del libro

argomento
Cottura
Lingua
Tedesco
Autore
Dente Giacobbo, Katharina Sinniger
Anno
2014
Numero di pagine
216
Edizione
3
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
245 mm
Larghezza
180 mm
Peso
689 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
24.70 cm
Larghezza
18 cm
Altezza
2.30 cm
Peso
705 g

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