Rügen-Kochbuch

Tedesco, Birgit Vitense, Katrin Hoffmann, 2011
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Informazioni sul prodotto

Rügen e Hiddensee vi invitano a tavola: lasciatevi trasportare in un viaggio culinario tra tradizione e raffinatezza. 200 ricette, arricchite da ricordi di chef professionisti, cuochi dilettanti e casalinghe. La giornalista di Greifswald Birgit Vitense ha esplorato pentole, padelle e archivi, scoprendo una sorprendente varietà di ricette che spaziano dall'arte di sopravvivere alla ricchezza moderna. Il tutto è stato arricchito dalla scrittrice di libri di cucina di Stralsund, Katrin Hoffmann, che ha verificato personalmente la qualità delle ricette nella sua cucina. Presentato con gusto da illustrazioni audaci, il grafico Harald Larisch di Grapen-Stieten, vicino a Wismar, ha dato il suo tocco finale. Buon appetito, vi augura la più grande isola vacanziera della Germania - così com'è!.

Le specifiche più importanti in sintesi

argomento
Tempo libero + Viaggi
Lingua
Tedesco
Autore
Birgit VitenseKatrin Hoffmann
Anno
2011
Numero di pagine
256
Copertina del libro
Copertina rigida

Informazioni generali

No. di articolo
7506022
Editore
Strandläufer
Categoria
Manuale
Data di rilascio
16.6.2011

Caratteristiche del libro

argomento
Tempo libero + Viaggi
Lingua
Tedesco
Autore
Birgit VitenseKatrin Hoffmann
Anno
2011
Numero di pagine
256
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
0.99 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Dimensioni prodotto

Altezza
207 mm
Larghezza
207 mm
Peso
755 g

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