I like my Sauerteig

Questo piccolo libretto in stile graphic novel ti toglie la paura di fare il pane con il lievito madre, perché non è affatto difficile! Dopo averlo letto, nutrire il lievito madre non sarà più un'impresa, ma un gioco da ragazzi. L'illustratrice Susanne Dinkel mostra in questo libro completamente disegnato a mano, con tanto umorismo ma anche preziose conoscenze, come fare il pane con questo misterioso impasto in modo semplice. In ricette, aneddoti e brevi informazioni scoprirai tutto sul lievito madre, le sue origini e i suoi affascinanti segreti. Non solo per gli amanti del pane, ma anche per i principianti che sicuramente si metteranno il grembiule e si daranno da fare!.