Obesity and Brain Function

Il libro "Obesità e Funzione Cerebrale" offre un'analisi approfondita delle interrelazioni tra obesità e il funzionamento del cervello. Esamina i meccanismi molecolari e i fattori di rischio per i disturbi neurologici influenzati dall'obesità. Inoltre, viene trattato l'impatto della chirurgia bariatrica sulla funzione cerebrale e l'applicazione di tecniche di neuroimaging funzionale nella ricerca sull'obesità. Nonostante la crescente ricerca sull'obesità, l'influenza su funzione cerebrale e lo sviluppo di malattie neurodegenerative e neuroinfiammatorie rimane un tema spesso trascurato. Tra gli argomenti trattati ci sono la biologia del tessuto adiposo, l'asse tra tessuto adiposo, intestino e cervello, i processi di metabolismo energetico nel cervello, nonché malattie come la demenza, le malattie cerebrovascolari e la sclerosi multipla.