Analytiker-Taschenbuch

Il Manuale dell'Analista offre, con i suoi contributi molto attuali e pratici su fondamenti, metodi o applicazioni delle tecniche analitico-chimiche, una vera miniera d'oro per tutti i professionisti nei settori della chimica analitica, della chimica degli alimenti e dell'ambiente, della chimica clinica, della ricerca sui materiali e della biotecnologia. La presentazione compressa e le fonti bibliografiche selezionate con cura consentono agli specialisti di assimilare e adattare le metodologie in modo efficiente, mentre ai non specialisti offrono una rapida panoramica. Al centro di questo volume ci sono metodi analitici moderni come l'elettroforesi capillare e la spettrometria di massa laser, oltre all'analisi dei dati. Altri temi trattati includono l'analisi degli alimenti, dei polimeri e delle superfici.