Speiseöle und -fette

Tedesco, Hans-Jochen Fiebig, Bertrand Matthew, 2013
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Informazioni sul prodotto

Oli e grassi commestibili: legge, analisi sensoriale, analisi.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
argomento
Tecnologia & IT
Subtopic
Tecnica
Autore
Bertrand Matthew, Hans-Jochen Fiebig
Numero di pagine
344
Copertina del libro
Copertina rigida
Anno
2013
No. di articolo
9066339

Informazioni generali

Editore
Erling
Categoria
Libro specialistico
Data di rilascio
17.7.2013

Caratteristiche del libro

argomento
Tecnologia & IT
Subtopic
Tecnica
Lingua
Tedesco
Autore
Bertrand Matthew, Hans-Jochen Fiebig
Anno
2013
Numero di pagine
344
Copertina del libro
Copertina rigida
Anno
2013

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
246 mm
Larghezza
174 mm
Peso
994 g

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24 mesi Garanzia (Bring-in)

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