Spätzli, Knöpfli und Gnocchi

Spaetzli e gnocchi sono tra i piatti di cereali più popolari in assoluto. Si possono preparare rapidamente dalla A alla Z e sono molto sazianti. In combinazione con castagne, zucca, aglio selvatico, pomodori, barbabietole ... dimostrano la loro versatilità. I suggerimenti e i trucchi nell'introduzione e l'abc del prodotto trasformeranno chiunque in un professionista. Perché se si seguono le regole di base più importanti, il successo di Spätzli & Co. è garantito. Una volta provate tutte le ricette, potete provare le vostre creazioni: non ci sono limiti alla vostra immaginazione.