Lazaros sa come portare il sole e il mare nel piatto. La cucina del suo paese, conosciuta da noi principalmente per la moussaka o il souvlaki, offre molto di più di questi due classici. E anche questi il suo autore riesce a preparare in modo affascinante. In un viaggio culinario attraverso la Grecia, ci guida verso molte nuove scoperte – conosce ad esempio la Karpouzopita Milou, la torta di anguria di Milos? Lazaros presenta ricette provenienti da diverse regioni della Grecia: creme spalmabili, insalate, piatti a base di feta e yogurt da condividere, classici, stufati e zuppe sono accompagnati da dolci, piatti a base di miele e dessert di frutta. Sempre con un tocco fresco e moderno e semplici da replicare.
Lingua | Tedesco |
Autore | Lazaros Kapageoroglou |
Numero di pagine | 300 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Ricette + istruzioni |
Anno | 2023 |
No. di articolo | 31285304 |
Editore | AT |
Categoria | Manuale |
No. di fabbricazione | K5 096190734 |
Data di rilascio | 29.5.2023 |
argomento | Ricette + istruzioni |
Lingua | Tedesco |
Autore | Lazaros Kapageoroglou |
Anno | 2023 |
Numero di pagine | 300 |
Edizione | 3.10 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 255 mm |
Larghezza | 195 mm |
Lunghezza | 26.70 cm |
Larghezza | 21.10 cm |
Altezza | 3.40 cm |
Peso | 1.28 kg |
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