Snowdon:Rezeptklassiker Low Fat

Hackbraten, Käsespätzle, Lasagne, Moussaka o Döner: tutti questi piatti purtroppo non sono considerati dei veri e propri alleati della linea. Oggi è risaputo che i grassi possono avere molti benefici per la salute. Tuttavia, questo non è un lasciapassare per abbuffarsi e rimane valido il principio che ridurre i grassi aiuta a prevenire il sovrappeso e a proteggere il cuore. Il problema è che l'attuazione di questo concetto è difficile e molti non riescono nemmeno a immaginare di rinunciare ai loro piatti preferiti in futuro. Questo libro di cucina di Bettina Snowdon dimostra che la versione con meno grassi può essere altrettanto gustosa quanto i suoi classici originali. In questo modo, potrai continuare a gustare i deliziosi classici delle cucine di tutto il mondo – ma in modo sano!.