Shibas Kitchen

Piatti colorati da 1001 notti – l'India incontra la Persia. Dal, curry, chapati, raita e chutney: la cucina pakistana è strettamente legata a quella indiana, ma in Pakistan anche i paesi vicini come Iran, Afghanistan e Cina hanno avuto un'influenza culinaria. Chi ama il mondo dei sapori orientali non può perdersi queste ricette familiari pakistane, in cui le cucine speziate dell'India e della Persia si fondono in modo delizioso. La cucina pakistana è nota per i suoi sapori ricchi e le sue spezie variegate. In questo libro di cucina troverete una vasta raccolta di ricette che catturano l'essenza della cucina pakistana, dai piatti classici come biryani e curry a snack e dessert. L'autrice e food blogger presenta nel suo nuovo libro 60 autentiche ricette di famiglia, incantando così i palati. Se siete alla ricerca di nuove e entusiasmanti ricette e volete portare un po' di freschezza nella vostra cucina, questo libro di cucina orientale è proprio ciò che fa per voi e sarà indispensabile nella vostra cucina. 60 autentiche ricette di famiglia.