Selbstversorgung aus dem Garten

Delizie dal proprio giardino. Dall'orto alla tavola: il completo libro per l'autosufficienza. Pratico: le cose da fare nell'anno orticolo per un raccolto abbondante. Coltivare ortaggi, frutta e erbe in spazi ridotti: con piani di piantagione versatili e ricette. Autosufficienza tutto l'anno: fermentazione e conservazione del raccolto. L'autosufficienza è più di una semplice moda. L'autoproduzione dal proprio giardino è in forte espansione - e non solo per motivi economici. Le star di Instagram e YouTube Huw Richards e Sam Cooper mostrano nel loro libro di giardinaggio quanto sia praticabile l'autosufficienza. Dalla pianificazione del giardino alla preparazione dei letti e alla semina degli ortaggi, fino alla fermentazione: gli esperti spiegano come coltivare e lavorare correttamente ortaggi, erbe e frutta per essere autosufficienti tutto l'anno. Infine, i due hanno raccolto quasi 600 kg di ortaggi, frutta ed erbe dal loro giardino di 125 mq in un anno. Un libro completo sull'autosufficienza per tutti coloro che apprezzano ingredienti freschi e naturali dal proprio giardino. Raccolto abbondante: tutto sull'orto per l'autosufficienza delle star dei social media Huw Richards e Sam Cooper.