Schweizer Brot

Nessuna distanza è troppo lontana per un pane svizzero veramente buono. Le panetterie che offrono pane originale e gustoso non sono una dozzina in questo paese. La soluzione più ovvia è cucinarlo da soli! Non è un caso che i food blog specializzati in pane siano in piena espansione. Uno dei migliori è "Besonders gut - Brot mit Laib und Seele" ("Specialmente buono - pane con pane e anima")
dalla blogger Katharina Arrigoni. Nel suo primo libro sulla panificazione, Katharina rivela come funzionano semplici ricette originali e mostra come tirare fuori il pane dal forno con molto sapore e lunga freschezza con poco sforzo. Si alternano ricette di pane conosciute e nuove, che hanno un forte legame con la Svizzera grazie agli ingredienti regionali.
Svizzera attraverso gli ingredienti regionali.