Schuhbecks Feinschmeckerei

Perché si dice che l'amore passa attraverso lo stomaco? Devono escludersi il digiuno e il piacere? E cosa rende i veri bavaresi dei veri bavaresi? Naturalmente, in senso culinario. Il cuoco professionista e appassionato narratore Alfons Schuhbeck affronta queste domande nel suo nuovo programma "Schuhbecks Feinschmeckerei" su BR Fernsehen. Sono nate 12 nuove puntate con piatti variopinti – un viaggio culinario attraverso la storia del mondo. Nel libro di cucina che accompagna il programma TV di Alfons Schuhbeck si trovano tutte le ricette della serie: così il cuoco stellato ci guida con passione e creatività dalla base della cucina e del piacere fino al culmine culinario dell'anno: Natale e Capodanno. Dalle spaghetti con erbe di giardino a filetti di manzo piccanti e Feuerzangenbowle fino al Kaiserschmarren marmorizzato – questo libro è un tesoro di ricette raffinate e storie interessanti!.