Schümli Pflümli & co

Lasciati guidare dalla pluripremiata autrice Andie Pilot in un viaggio dissetante attraverso il mondo delle bevande svizzere! Con quasi cento ricette per ogni momento della giornata, ci sono bevande da gustare a casa o quando è il momento di festeggiare. Con molte pagine di istruzioni illustrate in modo giocoso e bellissime foto dei prodotti finiti, questo è un libro per chiunque sappia che le bevande possono essere il punto culminante di qualsiasi incontro.

Scopri il segreto del latte svizzero e come sfruttarlo al meglio con deliziose cioccolate calde, frullati e caffè schiumosi. Fai un viaggio attraverso fattorie pittoresche, i cui frutteti forniscono sidro di mele, così come ogni tipo immaginabile di schnapps alla frutta. Uno sguardo nei boschi rivelerà bevande aromatizzate con rami di pino e porterà alla bevanda svizzera più nota di tutte: la fata verde, l'assenzio.

Andie ti presenterà la birreria più alta d'Europa e il vigneto più piccolo, così come le delicate erbe alpine che caratterizzano tutto, dai sciroppi agli spiriti fino ai leggendari tè freddi del paese. Nessun tour delle bevande svizzere è completo senza conoscere i segreti dell'après-ski: tanto alcol, panna montata e un caffè che viene incendiato.

Durante il viaggio, Andie porterà i lettori dietro le quinte di distillerie e birrerie, parlando con le persone che creano le bevande, con storie su alchimisti, Cesar Ritz e i cani dell'Hospice du Grand-Saint-Bernard. Che tu abbia bisogno di una pozione d'amore, di una bevanda per evocare un mercatino di Natale, del vino perfetto da servire con la tua fonduta, o semplicemente di un trattamento adatto a tutta la famiglia, c'è una bevanda svizzera per tutti.