Schafhaltung heute

Latte, formaggio e carne di pecora sono sempre più richiesti, e l'importanza di questi animali nella conservazione del nostro paesaggio culturale è sempre più riconosciuta. L'allevamento delle pecore è in forte espansione. In questo libro specializzato, l'allevatore orientato al profitto troverà tutte le informazioni importanti: dalla scelta della razza adatta alla riproduzione e allevamento, alimentazione adeguata alle prestazioni, diverse forme di allevamento e requisiti strutturali per il ricovero, fino a questioni di economicità e commercializzazione, nonché ai temi fondamentali della salute animale e del benessere degli animali.