Sauerteig - Glück vermehrt sich in 4 Tagen. Brot backen mit Achtsamkeit, Entschleunigung und

Divertente, calorosa, impressionante. "La felicità si moltiplica in quattro giorni" non è una promessa vuota. È molto semplice, non serve molto: lievito madre e un barattolo di marmellata vuoto. Si aggiungono farina, acqua e pazienza, e presto tutto inizia a frizzare. Nutriamo il lievito madre, che ci insegna a fare il pane. Pane delizioso, che chiunque può fare e che piace a tutti. Infatti, c'è una formula della felicità nel lievito madre e questo libro ti porterà a conoscere le persone che possono raccontare di questa felicità e i pani nati da questa sensazione.