Salt

Inglese, Mark Kurlansky
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Informazioni sul prodotto

Omero definì il sale "una sostanza divina", mentre Platone lo descrisse come "particolarmente caro agli dèi". Kurlansky mescola registrazioni politiche, commerciali, scientifiche, religiose e culinarie in questa storia della sostanza, che sostiene abbia plasmato la civiltà fin dall'inizio.

Le specifiche più importanti in sintesi

argomento
Storia & Archeologia
Lingua
Inglese
Autore
Mark Kurlansky
Anno
2003
Numero di pagine
496

Informazioni generali

No. di articolo
7649474
Editore
Penguin Random House
Categoria
Libro specialistico
No. di fabbricazione
9780099281993
Data di rilascio
5.2.2018
Classifica di vendita secondo Categoria Libro specialistico
1430 di 1190724

Caratteristiche del libro

argomento
Storia & Archeologia
Lingua
Inglese
Autore
Mark Kurlansky
Anno
2003
Numero di pagine
496

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
0.26 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Dimensioni prodotto

Altezza
198 mm
Larghezza
129 mm
Peso
341 g
Spessore
29 mm

Dimensioni confezione

Lunghezza
20 cm
Larghezza
13.50 cm
Altezza
3.20 cm
Peso
335 g

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