Ricette per un buon tempo

QUESTO LIBRO È PRODOTTO IN MODO POSITIVO PER IL CLIMA, STAMPATO CRADLE-TO-CRADLE E RIMANE SENZA PLASTICA E SENZA IMBALLAGGIO. MANGIA LA TUA STRADA ATTRAVERSO IL CAMPO, IL PATCH E L'ALBERO! Immaginate di uscire dalla porta, catturare i primi raggi di sole in PRIMAVERA e sentire l'odore... sì, proprio così, gli INGREDIENTI per il vostro pranzo. Fai scorrere la mano sul THYMIAN, ti sogni di andare in Italia e, perso nei tuoi pensieri, addenti un pomodoro a strisce giallo-verdi - e senti esattamente che mangiare può essere così facile. E così super buono allo stesso tempo. Perché ti lasci guidare dal gusto delle stagioni. Perché si sperimenta che la primavera ha un odore diverso dall'inverno - e si sente anche diverso, nello stomaco, nella testa, fuori dalla porta. TI PIACE IL CIBO SUPER BUONO COME NOI? Per MELANIE ZECHMEISTER ed ELISABETH UNGER, questa è la vita di tutti i giorni: ottenere il MEGLIO DAL SEMPLICE, godere della natura in tutta la sua DIVERSITÀ ed elaborare solo quei CIBI per colazione, provviste, pranzo e spuntini che la NATURA GIUSTAMENTE REGALA. È SANO, FANTASTICO, SOSTENIBILE, sì, ma soprattutto, supererà qualsiasi cosa abbiate mangiato prima in termini di gusto: Perché forse hai raccolto tu stesso le patate dal contadino, hai guardato i pomodori crescere sul tuo balcone in estate e hai passato un bel momento a raccogliere il ribes con il tuo vicino; hai impastato la pasta per il tuo SAFETY DINKEL CARROT BREAD in modo estensivo e hai cucinato tu stesso il SUMMER DREAM FRUIT DRIVE nella tua dispensa. Ora si passa al delizioso: OLTRE 100 RICETTE PER FARE, ISPIRARE, SPERIMENTARE Per tutto questo e altro, c'è l'ISPIRAZIONE IN OLTRE 100 RICETTE! Troverete un posto per ogni peperone e ogni piccola bacca nel vostro DAILY MEAL PLAN, ve lo prometto. Perché le due, Melanie ed Elisabeth, ti mostrano come puoi fare a meno di TUTTO QUELLO CHE NON È NECESSARIO, cosa puoi fare meglio con gli avanzi, quanto è facile CON LE RICETTE.