Rice

Il libro "Rice" di Sano Makiko offre una vasta raccolta di 80 semplici ricette a base di riso, che coprono una varietà di metodi di preparazione e tradizioni culinarie. Da Mochi a Miso, fino a Sushi e Sake, quest'opera è una risorsa preziosa per chi desidera scoprire la versatilità del riso in cucina. Con 176 pagine in copertina rigida, il libro presenta non solo ricette, ma anche istruzioni adatte sia ai principianti che ai cuochi esperti. Le ricette sono scritte in inglese e offrono una guida chiara e precisa per la preparazione di piatti a base di riso provenienti da diverse cucine del mondo. Il libro è disponibile sia in formato cartaceo che in PDF, rendendo facile l'utilizzo delle ricette ovunque. Che si tratti di un pasto quotidiano o di occasioni speciali, "Rice" è una guida indispensabile per chi desidera ampliare le proprie abilità culinarie e creare nuove esperienze di gusto con il riso.