Rezepte aus dem Garten der Tomaten

Questo libro è, come i precedenti, nato nella cucina della Finca Garden of Lemons e si rivolge al lettore appassionato di cucina che desidera scoprire di più sull'origine del pomodoro. Questo frutto sano, con la sua consistenza succosa e morbida e i suoi sapori dolci e acidi, è da secoli presente nelle cucine di tutto il mondo! Vengono presentate 80 ricette vegetariane – per colazione, per salse, snack, insalate, zuppe, pasta, per classici da bistrot e anche per torte o dessert. Tuttavia, il libro non è rivolto solo ai vegetariani, ma a tutti coloro che sono in cerca di nuovi piaceri e idee.