Reflux und Sodbrennen durch richtige Ernährung heilen

Vivi di nuovo senza fastidi grazie a un'alimentazione anti-reflusso deliziosa e adatta alla vita quotidiana. Una malattia da reflusso deve essere presa sul serio: la comprensione delle connessioni aiuta a comprendere meglio le misure terapeutiche ed è uno strumento per l'autocura. Il medico specialista in nutrizione e medico F.-X.-Mayr, Dr. Sepp Fegerl, spiega cosa c'entra il reflusso con l'alimentazione e la psiche, e mostra come funziona il sistema digestivo e come farmaci, rimedi casalinghi, tè e fitoterapici influenzano il decorso della malattia. Le ricette pratiche di Josué Vergara, realizzate con ingredienti regionali e stagionali, invitano a "mangiare con tutti i sensi". Il programma di tre-quattro settimane consente un'introduzione a una cucina alcalina e facilmente digeribile. - Quali sono le cause? - Riconoscere le connessioni - Misure preventive e terapeutiche contro il reflusso - Come si alimentano le persone colpite nella vita quotidiana.