Europäisches Weihnachtskochbuch

Ecco come sa il Natale in Europa! Piatti e tradizioni dei paesi europei durante il periodo natalizio sono riuniti in un ricettario. Questo è il risultato di un progetto speciale realizzato in collaborazione con bambini delle scuole delle comunità di Kleinarl e Wagrain, quest'ultima conosciuta anche come "comunità di Notte Silenziosa". In preparazione del 200° anniversario della celebre canzone natalizia, per diversi anni gli alunni della sesta classe hanno esplorato le tradizioni e i piatti natalizi dei paesi europei, creando i loro menù tipici per il Natale. I piatti sono stati cucinati e consumati insieme in un'atmosfera (pre) natalizia. L'obiettivo del progetto, guidato da Taliman E. Sluga, era quello di evidenziare somiglianze e peculiarità delle tradizioni e dei piatti tipici dei paesi europei durante il periodo natalizio.