Product packaging as tool to demand a price premium: Does packaging enhance consumers value percepti

Il libro "Product packaging as tool to demand a price premium: Does packaging enhance consumers value perception" di Christoph Breetz esamina il ruolo dell'imballaggio nel contesto della determinazione dei prezzi, in particolare per i prodotti premium nel settore alimentare in Germania. Lo studio analizza come l'imballaggio possa essere utilizzato come strumento strategico per giustificare un premio di prezzo e aumentare la percezione del valore da parte dei consumatori. Attraverso un sondaggio tra decisori nel settore degli acquisti alimentari, viene esaminata la relazione tra imballaggio e disponibilità a pagare per diverse categorie e livelli di prodotto. I risultati offrono preziose intuizioni sulla dinamica dell'imballaggio, delle strategie di prezzo e delle preferenze dei consumatori, rilevanti per i produttori e i rivenditori che desiderano posizionare con successo i loro prodotti sul mercato.