Private Dining

Cucina stellata per la casa - cene raffinate in privato: oltre 70 deliziose ispirazioni per indimenticabili menu a più portate, presentate dallo chef a due stelle Heiko Nieder. Piatti che delizieranno i tuoi ospiti: Polpette di wagyu, curry verde con gamberi, crostata di pere secche con gelato al dulce de leche. Grandiosi nel piatto e facili da preparare: Le ricette di Heiko Nieders, premiate con una stella Michelin, ti faranno venire voglia di provarle tutte. Padroneggia ogni invito con facilità: grazie ai consigli professionali sulla preparazione e sui tempi, sulla sequenza dei menu e sulla scelta delle bevande giuste. Sorprenderai i tuoi ospiti. Ci siamo passati tutti: per rendere perfetto un invito a cena a casa tua ci vuole un menu di grande effetto. Heiko Nieder, capo chef del tempio gastronomico a 2 stelle "The Restaurant" nel leggendario hotel "The Dolder Grand" di Zurigo, ti farà brillare davanti ai tuoi ospiti. La sua cucina casalinga, premiata con una stella Michelin, offre una meravigliosa gamma di piatti eccezionali: oltre 70 ricette per antipasti e piatti principali, incorniciati da pane e creme spalmabili, nonché deliziosi stuzzichini per l'aperitivo e stravaganti dessert. Grazie alle istruzioni dettagliate e ai consigli professionali, potrai facilmente ricreare a casa tua ciò che appare così fantastico nelle meravigliose foto. Che si tratti di pane di polenta con burro di miso, carpaccio di gamberi con pomodori verdi o barbecue di barbabietola con erbe del giardino, puoi già aspettarti i complimenti dei tuoi ospiti. Cucina stellata a casa con il top chef Heiko Nieder: 70 deliziose ispirazioni per deliziare i tuoi ospiti.