Einfach Wein

Ci sono guide al vino in cui il piacere viene sacrificato in nome della scienza. Aldo Sohm adotta un approccio piacevolmente diverso. Per rendere questo patrimonio culturale liquido appetibile sia ai principianti che agli esperti, il sommelier austriaco altamente decorato racchiude la sua profonda conoscenza in una guida divertente, con testi vivaci e grafica esplicativa. Che si tratti di nozioni di base su varietà di uva e regioni vinicole, appunti su annate speciali o istruzioni per costruire una "biblioteca dei sapori", queste informazioni ben curate forniscono la base perfetta per esplorare con piacere l'affascinante offerta delle cantine.