Plachutta

Inglese, Ewald Plachutta, Mario Plachutta, 2016
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Informazioni sul prodotto

Ewald Plachutta è uno dei cuochi più rinomati d'Austria. Lo chef con tre cappelli e fondatore della famosa dinastia della carne di manzo Plachutta è l'autore di libri di cucina di maggior successo in Austria, con oltre un milione di copie vendute. Mario Plachutta, dopo anni di apprendistato e viaggi in Canada, Francia e Hong Kong, ha seguito la vocazione di suo padre aprendo numerosi ristoranti di prestigio. Nel 2006 è stato nominato Gastronomo dell'Anno.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Inglese
Autore
Ewald PlachuttaMario Plachutta
Numero di pagine
128
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Ricette + istruzioni
Anno
2016
No. di articolo
15902563

Informazioni generali

Editore
Christian Brandstätter
Categoria
Manuale
No. di fabbricazione
K5 057631618
Data di rilascio
13.6.2016

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Inglese
Autore
Ewald PlachuttaMario Plachutta
Anno
2016
Numero di pagine
128
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
165 mm
Larghezza
200 mm

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  • 74.Bruckmann
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  • 74.Christian Brandstätter
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  • 74.Christophorus
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  • 74.Dorling Kindersley
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  • 123.Hachette
    1.2 %
  • 123.Macmillan
    1.2 %
  • 128.Christian Brandstätter
    1.3 %
  • 128.Reise Know-How
    1.3 %
  • 130.Irisiana
    1.4 %
Fonte: Digitec Galaxus