Plachutta
Inglese, Ewald Plachutta, Mario Plachutta, 2016Più di 10 pezzi in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
Ewald Plachutta è uno dei cuochi più rinomati d'Austria. Lo chef con tre cappelli e fondatore della famosa dinastia della carne di manzo Plachutta è l'autore di libri di cucina di maggior successo in Austria, con oltre un milione di copie vendute. Mario Plachutta, dopo anni di apprendistato e viaggi in Canada, Francia e Hong Kong, ha seguito la vocazione di suo padre aprendo numerosi ristoranti di prestigio. Nel 2006 è stato nominato Gastronomo dell'Anno.
Lingua | Inglese |
Autore | Ewald Plachutta, Mario Plachutta |
Numero di pagine | 128 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Ricette + istruzioni |
Anno | 2016 |
No. di articolo | 15902563 |
Editore | Christian Brandstätter |
Categoria | Manuale |
No. di fabbricazione | K5 057631618 |
Data di rilascio | 13.6.2016 |
argomento | Ricette + istruzioni |
Lingua | Inglese |
Autore | Ewald Plachutta, Mario Plachutta |
Anno | 2016 |
Numero di pagine | 128 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 165 mm |
Larghezza | 200 mm |
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