Pizza Passion

Il canale di pizza più di successo in rete. Semplicemente "come al ristorante italiano" non basta a Sven Teichmann. Quando parla di pizza fatta in casa, si percepisce pura amore e passione. Per questo motivo, ha deciso di svelare i segreti dei migliori pizzaioli del mondo e di fare concorrenza a loro nella cucina di casa. Tiene d'occhio tutti gli appassionati di pizza che vogliono preparare le migliori pizze a casa: dal principiante con un normale forno a chi ha già esperienza e possiede un forno per pizza di alta gamma.

Non c'è bisogno di convincere nessuno riguardo alla pizza. È uno dei piatti più amati e serviti al mondo, per grandi e piccini. Tuttavia, con un po' di pazienza, attenzione ai dettagli e l'unico know-how sulla gestione dell'impasto dell'autore, è possibile preparare in cucina pizze di qualità tale da poter partecipare a competizioni. Questo primo libro di Sven Teichmann offre istruzioni precise, consigli e trucchi, oltre a diverse tecniche per Pizza Napoletana, Pizza Roma, Pinsa, classici americani e molto altro – per un risultato perfetto. Immergetevi nel mondo della deliziosa pizza e godetevi serate fantastiche con amici e familiari!.