Arabische Küche

Il libro "Cucina Araba" di Paulsen Buchimport offre una panoramica completa delle diverse tradizioni culinarie del mondo arabo, dal Marocco all'Egitto. Con una copertina rigida e scritto in lingua tedesca, questo manuale si rivolge a tutti coloro che sono interessati alla preparazione e ai contesti culturali della cucina araba. In 127 pagine vengono presentate varie ricette e tecniche di cucina che invitano i lettori a scoprire i sapori e le spezie di questa regione. Il libro ha un'altezza di 26,6 cm e una larghezza di 20 cm, rendendolo un compagno pratico in cucina. Con un peso di 715 grammi, è robusto e adatto sia per l'uso domestico che come fonte di ispirazione per corsi di cucina o eventi culinari. Pubblicato nel 2016, offre non solo ricette, ma anche informazioni preziose sulla cultura alimentare e sull'importanza dei piatti nei vari paesi arabi.