Pasta Fantastica

Amato e autenticamente italiano: può essere solo pasta! Le migliori salse per pasta, per lo più ricette di famiglia con una lunga tradizione, sono presentate in questo libro con molte immagini suggestive. Si cucina esclusivamente con i tipici prodotti italiani: verdure, pesce, frutti di mare, carne, funghi, uova, formaggio, noci e olio d'oliva, che vengono perfettamente combinati in opere maestre irresistibilmente armoniose. La ricchezza delle ricette commentate personalmente stimola la voglia di esplorare nuove varianti del piatto preferito. Info: 205 x 270 mm, 185 pagine, 140 immagini a colori, copertina rigida, sovraccoperta opaca laminata.