Partyfood

Come rendere le tue verrine un successo. La tendenza per celebrazioni e feste presenta fantastiche ricette per cucinare e guarnire. Scopri ricette esclusive di mousse ed espuma facili e veloci da preparare. Questo meraviglioso libro di cucina è disponibile a un prezzo accessibile. Florent Margaillan, chef-pasticciere e campione nazionale francese nella categoria "Dessert", ha creato 50 ricette irresistibili basate sul principio della verrine. Il gioco verticale di sapori e colori offre grande varietà in uno spazio ridotto e riserva sorprese per il palato. I piccoli bicchieri pieni di delizie non sono solo un'attrazione culinaria e decorazione sul buffet di festa artisticamente allestito, ma aggiungono anche un certo tocco di stravaganza ai tuoi pasti quotidiani: un tocco di eleganza francese in un bicchiere! Che si tratti di un Bloody Mary con cozze, mousse di pomodoro e basilico, o cappuccino di lenticchie con nocciole, questi antipasti sono sempre un successo e visivamente accattivanti.