Magisch fix

Cosa rende le patate in un batter d'occhio delle gustose wedges? Come si può trasformare delle foglie verdi in un delizioso insalata? E come si ottiene un budino al cioccolato de Luxe dalla semplice latte? Senza additivi artificiali - ma proprio come deve essere, per un sapore autentico e sano? Con basi fatte in casa per la cucina non è magia - ma è possibile preparare da soli spezie, sciroppo e polvere per budino? Jutta Grimm dimostra con le sue ricette vegetariane quanto possa essere divertente. Da molti anni produce in casa i comuni ingredienti della cucina veloce: dalle miscele di spezie, ketchup e senape, ai muesli e miscele per dolci, fino a salse e estratti aromatici. La sua cucina creativa e pratica, quasi pronta, è ora disponibile in un libro. Consigli pratici e istruzioni per l'uso accompagnano il gruppo di lavoro veloce: da informazioni utili sulla pratica culinaria a idee regalo personalizzate. I fondamenti sono presentati in modo accattivante dalla fotografa Hanna Rud.