Ottolenghi:Ottolenghi COMFORT
Inglese, Yotam Ottolenghi, Helen Goh., 2024Consegnato mar, 29.4.
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Informazioni sul prodotto
Questo è comfort food, in stile Ottolenghi.
Nel suo nuovo e attesissimo libro, Yotam Ottolenghi porta il suo approccio stimolante e ricco di sapori alla cucina di conforto, proponendo nuovi classici che sanno di casa.
Un piatto di pasta diventa Orecchiette alle cipolle caramellate con nocciole e salvia croccante, una zuppa calda diventa Zuppa di pane al formaggio con verza e cavolo nero e un piatto di purè si trasforma in Patate aligot con porri e timo.
Intrecciando ricordi d'infanzia e di viaggio con oltre 100 irresistibili ricette, Ottolenghi COMFORT è una celebrazione del cibo e della casa, dei legami che si creano cucinando e che si trasmettono di generazione in generazione.
Lingua | Inglese |
Autore | Helen Goh., Yotam Ottolenghi |
Numero di pagine | 320 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Tempo libero e viaggi |
Anno | 2024 |
No. di articolo | 48052277 |
Editore | Penguin Random House |
Categoria | Manuale |
Data di rilascio | 5.9.2024 |
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale | 28 di 213123 |
argomento | Tempo libero e viaggi |
Lingua | Inglese |
Autore | Helen Goh., Yotam Ottolenghi |
Anno | 2024 |
Numero di pagine | 320 |
Edizione | 1 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 278 mm |
Larghezza | 202 mm |
Peso | 750 g |
Lunghezza | 27.90 cm |
Larghezza | 20.50 cm |
Altezza | 2.90 cm |
Peso | 1.35 kg |
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