Ottolenghi SIMPLE

Le ricette premiate di Yotam Ottolenghi sono sempre una festa: una combinazione indimenticabile di abbondanza, sapore e sorpresa. Ottolenghi Simple non fa eccezione e offre 140 piatti completamente nuovi, che contengono tutti gli elementi creativi e i sapori per cui Ottolenghi è amato, ma con il minimo sforzo per il massimo piacere. Ricco di fotografie colorate, Ottolenghi Simple presenta i piatti straordinari di Yotam, adatti a qualsiasi tipo di cucina che ti risulti facile – che si tratti di portare in tavola un pasto meraviglioso in meno di 30 minuti, di utilizzare una sola pentola per preparare un pasto delizioso, o di un piatto saporito che può essere preparato in anticipo e servito quando sei pronto. Questi piatti brillanti e saporiti sono semplici in almeno un modo (ma molto spesso in più di uno): poco tempo: meno di 30 minuti, 10 ingredienti o meno, preparati in anticipo, dispensa, pigri, più semplici di quanto pensi.