Ottolenghi SIMPLE

Le ricette premiate di Yotam Ottolenghi sono sempre una celebrazione: un'incredibile combinazione di abbondanza, sapore e sorpresa. Ottolenghi Simple non fa eccezione, con 140 piatti completamente nuovi che contengono tutti gli elementi inventivi e le combinazioni di sapori per cui Ottolenghi è amato, ma con il minimo sforzo per il massimo piacere. Ricco di fotografie colorate, Ottolenghi Simple mette in mostra i piatti distintivi di Yotam che si adattano a qualsiasi tipo di cucina tu trovi facile: che si tratti di portare in tavola un cibo delizioso in meno di 30 minuti, di utilizzare una sola pentola per preparare un pasto gustoso, o di un piatto saporito che può essere preparato in anticipo e poi servito quando sei pronto. Questi piatti brillanti e ricchi di sapore sono tutti semplici in almeno un modo (ma molto spesso in più di uno): S - poco tempo: meno di 30 minuti, I - 10 ingredienti o meno, M - preparare in anticipo, P - dispensa, L - pigro, E - più facile di te.