Optimale Ernährung für Bodybuilder und Kraftsportler

Che gli sportivi di forza e i bodybuilder raggiungano i loro obiettivi dipende in gran parte da una dieta ottimale. Philipp Rauscher spiega in questo libro in dettaglio cosa considerare nella composizione degli alimenti e quali sono gli aspetti realmente importanti per ottenere una perfetta definizione muscolare e composizione corporea. È fondamentale determinare correttamente il fabbisogno energetico, adattare le proteine, i grassi e i carboidrati, oltre a prestare attenzione alla giusta frequenza dei pasti e al timing dei diversi nutrienti. Vengono sfatati miti come la regola dei 30 grammi per le proteine, così come l'affermazione che un alto apporto di grassi alimentari porti automaticamente a un aumento del grasso corporeo. Viene invece spiegata l'importanza dei grassi alimentari per gli sportivi di forza e i bodybuilder, analizzando le differenze tra i singoli acidi grassi e il loro significato, oltre al metabolismo delle proteine.