Neue Heimat

Il nuovo Heimatkochbuch di Tim Mälzer soddisfa il desiderio di buon cibo, la sicurezza culinaria - emozione pura, per gli occhi e nel piatto. Circa 100 ricette di cucina casalinga buona, genuina e sostenibile, accompagnate da testi brevi e stimolanti. Il focus non è solo sui piatti che abbiamo sempre conosciuto come tedeschi, ma anche su quelli che sono diventati indispensabili, come la pasta, gli hamburger, i doner kebab, ..... La Germania 2018 ha un sapore non solo tradizionalmente tedesco, ma anche italiano, spagnolo, turco - e in alcuni luoghi anche un po' siriano.