Dutch Oven

Oltre 60 nuovissime ricette per il Dutch Oven. L'ultima tendenza: finalmente il nuovo libro della Sauerländer BBCrew. Oltre 60 nuove ricette: le più recenti, migliori e sostanziose ricette dalla Sauerland. Fan appassionati: il canale YouTube della BBCrew ha oltre 51.000 iscritti. Cucinare all'aperto è la cosa più bella per le stelle di YouTube della Sauerland. Ogni lunedì gli iscritti aspettano una nuova ricetta per il Dutch Oven, sia in estate che in inverno.

Il Dutch Oven è uno dei dispositivi preferiti della Sauerländer BBCrew. Con questa versatile pentola in ghisa si può preparare quasi di tutto: carne di manzo con cipolle alla Westfalia, Beef Stroganoff in un'unica pentola, gulasch di patate e pasta con polpette. Anche il coperchio può essere utilizzato come padella e offre un tocco speciale: provate il Cordon Bleu della Sauerland su patate o succulenti BBQ steak su tortellini al parmigiano. Per chi non ha ancora il primo libro della BBCrew, ci sono di nuovo le basi per l'acquisto e l'uso del Dutch Oven. Per tutti gli altri ci sono molte novità da scoprire e ancora più suggerimenti e trucchi, ad esempio per l'uso del Dutch Oven sulla griglia a gas.

La pesante pentola è un sogno assoluto per gli amanti dell'outdoor ed è fatta per cucinare all'aperto: in campeggio, durante le grigliate serali o al barbecue, così come attorno a un accogliente falò. Una volta preparato e riempito, il cibo cuoce praticamente da solo. La potenza della ghisa assicura che il calore si distribuisca uniformemente e venga mantenuto a lungo. Su tre gambe sta in modo sicuro, il coperchio a chiusura ermetica con il bordo rialzato può essere coperto con carbone o bricchetti. Distribuendo il carbone sopra e sotto il Dutch Oven, si può controllare il calore superiore e inferiore. In questo modo, stufati, pani e gratin nella pentola ricevono l'apporto di calore ottimale.