Brunch vegan!

Con 75 fantastiche ricette che vanno dalle mini polpette ai cupcake al cioccolato e burro di arachidi, "Brunch vegano!" è una vera fortuna per tutti gli appassionati di brunch che vogliono viziare se stessi e i propri cari nel weekend con piatti completamente vegetali. Contiene una varietà di deliziose, veloci e semplici ricette per un brunch vegano che sono facili da realizzare e sicuramente piaceranno a tutti. Che sia per un brunch in casa o all'aperto, classico o originale, salato, sostanzioso o dolce: le ricette di Michaela Marmulla includono spalmabili variegati e stuzzichini invitanti, così come diversi tipi di panini per la colazione, varianti di arrosto vegano, insalate, zuppe, frullati, shake e drink, e naturalmente anche tantissime dolci prelibatezze. Si basa su ingredienti naturali e facilmente reperibili, oltre a metodi di preparazione semplici che fanno risparmiare tempo in cucina.