First, Cream the Butter and Sugar

Rendi la tua esperienza di cottura un momento felice. È più di una scienza; è pratica più gioco, che diventa istinto e poi arte. Dove anche i fallimenti sono deliziosi. Benvenuto in "First, Cream the Butter and Sugar" - il tuo nuovo migliore amico in cucina. Che tu sia qui solo per le uniche ricette di biscotti al cioccolato che ti serviranno mai, o che tu stia puntando a conquistare una torta opera, Emelia Jackson ha fatto i compiti per tutti noi. Per chi ama una buona torta fatta in casa ma non ama setacciare la farina (è davvero necessario?) e apprezza una scorciatoia (le uova devono davvero essere a temperatura ambiente?), Emelia scompone i passaggi che contano davvero e si libera di quelli che non servono. Ricco di consigli per ogni livello di pasticcere casalingo, questo è il supporto moderno per la cottura di cui hai bisogno la sera prima della festa di compleanno o semplicemente perché è un lunedì pomeriggio e hai voglia di qualcosa di dolce.