Menta: un'erba speciale

La menta è un vero tesoro per la cucina e il giardino. La varietà di specie e cultivar con aromi e sapori diversi offre una moltitudine di possibilità d'uso. In questo libro vengono presentate oltre 20 varietà. In effetti, la gamma di menta è così ricca che non è adatta solo per il tè, ma anche per insalate, piatti, cocktail e dessert. Alcune varietà di menta sono addirittura utilizzabili per trattamenti benessere grazie al loro effetto rinfrescante e tonificante. L'aroma conservato in aceto, olio o liquore non solo conferisce un tocco speciale ai piatti, ma stimola anche l'appetito. Piantata in vasi e contenitori sul balcone, sulla terrazza o in giardino, la menta è disponibile fresca dalla primavera all'autunno. Inoltre, ha anche un vero valore ornamentale e decorativo.