Meine besten Küchentipps

In cucina, risparmiare denaro, tempo e stress diventa semplice. Il problema con l'organizzazione della cucina è che anche i metodi sbagliati possono portare a risultati. Il denaro e il tempo sprecati spesso non si notano subito. Tuttavia, nel corso dell'anno, si accumulano somme considerevoli a quattro cifre che si potrebbero risparmiare grazie al risparmio energetico, a un acquisto oculato e a una buona organizzazione. Prendendo come esempio un frigorifero, il potenziale diventa chiaro: se è troppo freddo, consuma troppa energia; se è troppo caldo, gli alimenti si deteriorano. Come e dove conservare gli alimenti affinché rimangano freschi? Perché l'igiene è così importante per la durata? Con quale frequenza dovremmo mantenere le guarnizioni? E soprattutto: quanto durano effettivamente le cose? Nel suo nuovo libro, Yvonne Willicks rivela come, grazie a un'organizzazione sensata per alimenti e spezie, a una conservazione e preparazione ottimali, all'uso responsabile dei detergenti e all'uso corretto degli elettrodomestici, si possano risparmiare non solo soldi, ma anche molto tempo, stress ed energia. Inoltre, la popolare presentatrice televisiva mostra con geniali lifehack come creare spazio di archiviazione e ottimizzare la disposizione negli armadi, come mantenere la cucina pulita in modo sostenibile e perché non si lascia sopraffare dallo stress durante i grandi menù. Yvonne Willicks è l'esperta di economia domestica più conosciuta in Germania, giornalista di consumo, maestra di economia domestica certificata e presentatrice della WDR. Spiega in modo coinvolgente, con un libro ampiamente illustrato, quali sono realmente le cose importanti in cucina.