mein ZauberTopf mixt! Basis-Kochbuch Vegetarisch

Pieno di piacere. Ami il massimo del piacere quando mangi e desideri cucinare senza restrizioni? Allo stesso tempo, ti stai chiedendo sempre di più se sia giunto il momento di utilizzare meno carne e prodotti animali quando fai la spesa e prepari i piatti che consumi ogni giorno? Forse ti manca semplicemente l'esperienza per sapere quali alimenti vegetali possono essere un'alternativa quando cucini i tuoi piatti preferiti?

Maggiore varietà nel piatto. Il "Ricettario Vegetariano di Base" è fatto apposta per te! Noi di mein ZauberTopf pensiamo così: non c'è motivo di privarsi di nulla! Anzi, vogliamo più varietà sulla tavola! E questo non significa che lasagne, polpette e chili saranno sostituiti da piatti esotici d'ora in poi. Al contrario! Con oltre 100 ricette gourmet, scopri come utilizzare ingredienti familiari come lenticchie, fagioli, bulgur o fiocchi d'avena nel tuo Thermomix® per preparare le tue ricette preferite senza carne - rimarrai stupito dal potenziale di questi alimenti economici e preziosi.

Tutto facile da preparare. Sono incluse ricette base per preparare purè di mandorle o crema di anacardi, così come ricette base per i cereali, i legumi e le verdure più comunemente utilizzati. Testiamo anche per te alternative vegane ai prodotti, dal macinato vegetale al tofu setoso, e ti mostriamo come prepararli in modo delizioso in una ciotola o nel Varoma®. In tutto questo, i nuovi approcci arricchiranno il tuo menù e la tua vita!.