Gesund essen - Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Finalmente godere e sentirsi bene. In caso di malattie del pancreas o dopo un intervento chirurgico, l'alimentazione è completamente stravolta. Infatti, quando mancano gli enzimi digestivi o l'insulina, molti alimenti non vengono più tollerati come prima. Ora una dieta mirata – e gustosa! – vi aiuterà a recuperare rapidamente le forze.

Senza disturbi durante la giornata: snack energetici, zuppe benefiche e piatti principali semplici – questo libro porta varietà sulla vostra tavola!

Calcolato per voi: sotto ogni ricetta troverete le unità BE e lipasi. In questo modo potrete calcolare la quantità del preparato enzimatico.

Nozioni di base sul pancreas: come funziona il pancreas, quali sono i legami con l'alimentazione? Qui troverete tutto ciò che è importante in modo chiaro e conciso. Buon divertimento in cucina – e buon appetito!.