Make It Easy

Un libro di cucina super flessibile per la preparazione dei pasti che presenta 125 ricette sane senza glutine, senza cereali e paleo, oltre a 15 settimane di piani menu, consigli dettagliati per la preparazione dei pasti, liste della spesa e altro ancora dall'autrice bestseller del New York Times della serie Against All Grain. In questa guida pratica e che fa risparmiare tempo sulla preparazione dei pasti e la pianificazione dei menu, l'amata autrice Danielle Walker elimina ogni incertezza dal tuo impegno quotidiano per portare il cibo in tavola. Make It Easy presenta quindici settimane di menu, insieme a suggerimenti per la preparazione anticipata e la preparazione in anticipo, liste della spesa organizzate per reparti del supermercato e metodi collaudati per completare tutto rapidamente e senza sforzo. Poiché ognuno di noi si prepara in modi diversi a seconda delle dimensioni delle nostre famiglie e della frenesia delle nostre vite, Danielle ha identificato sei "persone preparatrici" e sviluppato ricette per ciascun tipo. Ricette come il Pollo al Limone Greco con Carciofi o le Polpette Teriyaki possono essere preparate in grandi quantità e congelate per dopo, mentre l'Ananas Fritto e Riso con Maiale o le Polpette Marsala con Radici Schiacciate utilizzano ingredienti acquistati per pasti veloci e senza complicazioni. E i Tacos per Colazione con Uova e Carne o le Ciotole di Verdure e Gamberetti sono progettati in modo che i componenti possano essere preparati in anticipo e poi riutilizzati per altri pasti nella stessa settimana. I piani pasto possono essere seguiti in qualsiasi ordine e quasi ogni ricetta è fotografata. E con ricette aggiuntive per colazioni, snack, contorni e cene last minute (piatti che utilizzano ingredienti da dispensa che hai già!), questo delizioso e sano libro di cucina fornisce tutto ciò di cui hai bisogno per pianificare i pasti in modo efficace.