Luisa kocht

Scopri l'arte culinaria napoletana - lasciati ispirare da Luisa: vivace, ingegnosa e semplicemente deliziosa! Un libro di cucina come un viaggio - dalla grande tavola familiare di Napoli a Berlino, nella moderna scena dello street food italiano! Luisa Giannitti, che ha radici a Napoli ma vive oggi a Berlino, porta il lettore in un vero e proprio tour gastronomico. In una collage di impressioni atmosferiche di Napoli e della vivace, moderna Berlino, attraverso fotografie e piccole storie, presenta i suoi 50 migliori ricette: da classiche ricette segrete napoletane della sua famiglia a piatti urbani sorprendentemente moderni e contemporanei, dove ci si riunisce con amici e familiari attorno a un grande tavolo in un'atmosfera conviviale.