Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf

I fogli di lavoro sono strutturati e aggiornati secondo il programma didattico per il primo anno di formazione per panettieri, pasticceri e venditori specializzati. L'ordine dei contenuti è inoltre allineato con "Il libro del panettiere", "Il libro del pasticcere" e "Il libro delle vendite per panetteria e pasticceria". Ogni foglio di lavoro è preceduto da una situazione professionale, creando un eccellente collegamento pratico. Le chiare indicazioni delle attività consentono un'elaborazione autonoma. La presentazione visiva con molte foto e disegni, insieme alla varietà di compiti, rende il lavoro con il quaderno interessante e vario. Gli studenti possono risolvere enigmi e problemi matematici, completare testi con spazi vuoti, integrare tabelle, descrivere illustrazioni, svolgere compiti di abbinamento e rispondere a domande di ripasso. Il quaderno supporta in modo eccellente l'approfondimento dei contenuti di apprendimento più importanti del primo anno di formazione. Ora con più spazio per le annotazioni degli studenti.