Lernfelder Hauswirtschaft

Il libro di testo "Lernfelder Hauswirtschaft" è rivolto agli studenti del secondo e terzo anno di formazione e trasmette i contenuti rilevanti secondo il nuovo piano quadro federale 2020. La struttura dei capitoli copre i campi di apprendimento da 6 a 14 e promuove un approccio orientato alle competenze. Ogni campo di apprendimento inizia con pagine introduttive a doppia facciata, che contengono situazioni di apprendimento e un controllo delle competenze. All'interno dei capitoli si trovano numerosi compiti e incarichi che supportano la comprensione dei contenuti formativi. Numerose foto, grafica e disegni illustrano i concetti teorici e rendono l'apprendimento più visivo. Il libro si distingue per un layout ottimizzato e facile da leggere e contiene un glossario dettagliato e un indice dei termini per fornire agli studenti un orientamento mirato. Un quaderno di lavoro adeguato e le soluzioni sono disponibili separatamente per approfondire i contenuti di apprendimento.